[转帖]茶。酒。文人。。。。。。

玖思

茶。酒。文人。。。。。。酒与茶似乎是文人品位的两个极端，一个干烈如火，一个却淡如清泉，但是他们都同时代
表着中国的文化：酒与茶的文化。蒲松龄写聊斋，大多也是借助了茶的力气，要不我们来在这儿设
了各柳泉茶座。贾平凹的话：“和尚吃茶是一种禅，倒是吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文
化，共产党吃茶是一种清廉。”于是我们看到，吃茶也是品格的表现，是情操的表现，也是混浊世
事中的清醒的表现。吃茶，但就这个吃字，就足以见茶在我们生活中的地位了。
　　　``` 其实，酒与茶所表现的另外两个极端就是穷富的差别了。作为文化人，古人吃酒，我
们吃茶，因为文化人从来都是自命清高，超凡脱俗的。
　　　```　
　　　古人喝酒，“豪情美酒自古常相随”。林语堂说：“好饮之人所重者不过情趣而已”，文
人有自己的人生价值的追求，当然还受到封建社会的种种束缚，饮酒做诗便成为其消遣避世的最好
方法。茶虽比酒更为高雅，但茶却不能取代酒在文人情趣中的地位。鲁迅先生说：“会喝好茶，是
一种清福，不过想享用这种清福，就得先有功夫。……我想以个人在喉干欲裂时，即使给他龙井芽
茶，恐怕喝起来也未必觉得跟热水有什么大区别吧。”《红楼梦》中的小姑子妙玉对喝茶有几句妙
论：一杯曰品，二杯曰解渴，三杯就是饮驴子。确实，这就是品茗喝茶中的尊卑雅俗之分，也正是
这样，对于情趣而言，茶无法跟酒相提并论。
　　　```　
　　　但是还有件事，喝茶者不一定饮酒，而饮酒者一定喝茶。佳茗似佳人，茶就象是个温柔的
少女，而酒则是个狭义的彪形大汉。所以，茶主静，酒主闹，如是而已。　
　　　```````友人作对：　
　　　酒撒心中花开暖， 茶涤忙人偷清闲。　

呀呀学语

我不懂茶，也正在看有关茶的文章。。

嘻嘻

性情中时，酒，豪饮，茶，慢品，应该都是好境界。

酒与茶，皆可独酌，也可共饮。其中之味，关键看心情。   

                                 

蕴秀临霜

江水谣