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[转帖]黯然销魂烤煎饼

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发表于 2008-1-13 12:47:34 |只看该作者 |倒序浏览

    老张问俺最近在忙什么,嘿嘿,偷得浮生半日闲,温泉镇里做神仙,这两天俺伙同另外三大美女去东海大省开会啦!

    和往年的东海之行有所不同,今年的重头大戏是吃。同行的小美女一上车就神神秘秘地宣布东海有一种裹着羊肉串的烤煎饼,外焦里糯,好吃至极。对俺这样一个嗜吃如命的人来说,这陌生的消息无疑是一枚重磅炸弹,以迅雷不及掩耳盗铃之势如破竹地摧毁了俺脆弱的心理防线。

    还有什么好犹豫的吗?一个字——去吃啊!可问题是:这别具一格的煎饼摊在哪里?我们的小美女虽然吃过,却是在一个月黑风高之夜,车行至煎饼摊前下车便吃的,别说如今了,就是当时,恐怕她也没搞清到底是怎么一回事。按捺住内心的焦急,俺就象“一只猛虎细嗅蔷薇”般对娇嫩的小美女展开了循循善诱,却只得出了诸如“好像是在一个十字路口”、“好像是个夫妻俩”、“女的头上好像戴顶羽绒帽”这样不靠谱的线索来。

    车在通往东海大省的公路上飞奔,我们的心情却比车速更加焦急和不安起来。这个问题搞不清,此次东海之行就势必要留下深深的遗憾,这,是我们万万不能原谅的!

    经过声势浩大的寻访,在骚扰了N位好吃之友(简称“好友”)后,我们终于打听到了煎饼摊的大概方位。可接下来的问题又来了,煎饼摊在县城正中心,距离我们下榻的温泉镇足足二十公里,此刻天公偏又不作美,飘起了若有似无的小雨丝,我们是去还是不去?我们该如何去?情丝雨丝顿时化作三千烦恼丝,让我们一筹莫展。

    突然,一道闪电划亮了天空般地,俺想起了 偷笑先生。在那里,他可是个“轻轻吼一吼,东海大地就要抖三抖”的重量级人物啊!虽然以前俺一直对他在江湖上的盛名高山仰止胆战心惊自惭形秽退避三舍,但为了不与美味失之交臂,俺也顾不得矜持了。一条投石问路的短信过后,偷笑先生善解人意地向我们发出了热情的邀请。煎饼有着落了,俺长长地舒了一口气。庆幸之余,俺不禁想起了王国维老先生的话,众里寻他千百度,那人却在灯火阑珊处,这小小的煎饼居然也有如此之高的境界啊!

    车到温泉宾馆,自助午餐很丰盛,但鉴于美味的烤煎饼正勾魂摄魄地眨巴着眼睛,我们四个人谁也没有心思敞开怀抱大块朵颐,都很自觉地只吃了七分饱。这在以往简直是不可想象的事。

    下午开完会,我们正围在主席台边讨论问题,手机响了:“接你们的车20分钟之后就到啦!”偷笑先生的声音隔着老远都透着笑容可掬的味道,我们于是迅速做鸟兽散,从主席台边撤回到了住处。这样的时刻,还有什么问题能比烤煎饼更重要呢? 

    一路欢言笑语,车很快抵达了县城中央号称小新街口的地方。兜兜转转了好几圈,在经高人指点,并对摊车的形状、男女摊主的关系、女摊主的帽子等线索进行充分的考察论证之后,我们终于找到了传说中令人黯然销魂的煎饼摊。这个时候,偷笑先生的身影也出现了,我们在煎饼摊前完成了本年度空前激动人心的一次会合。

    在烧烤摊前飞扬的滚滚白烟笼罩之下,我们几个人目光灼灼地盯在摊前,看着摊主夫妇的手熟练地上下翻飞,滋滋冒油的羊肉串转眼之间变成了煎饼的囊中之物,面黄肌瘦的煎饼转眼之间容光焕发,一根根金黄喷香的烤煎饼就这样诞生了。我们人手一根不管不顾地吃了起来,可怜偷笑先生为保持玉树临风的倜傥风度,毅然决然地抵制了在街头大啖美味的诱惑。

    同志们,这年月,做一个勤政廉政的好干部不难,但做一个面对烤煎饼这样浓情蜜意的诱惑而仍能岿然不动的好干部可实在是不容易啊!但是我们完全有理由相信,他会在我们走后的某一个无人注意的夜晚悄悄潜伏到煎饼摊前去亲近它的!

    这烤煎饼带着浓郁的烧烤野味,又不失煎饼自身的香甜。而金黄的煎饼加上羊肉脆中带着软,软中藏着脆,不时还会有孜然的浓香飘进心田,混合着跳跃的木炭火苗,在不知不觉中可以尝出十几种味道,真是此饼只应天上有,人间食过尽销魂!古往今来,有多少江湖豪杰撑倒在这煎饼之下。难道,偷笑先生,他就能例外吗?!

    一根煎饼百媚生,满桌酒菜无颜色。冬寒赐浴羽山池,温泉水滑洗凝脂。我们就这样结束了难忘的东海之行。南京的孙姐姐在东海之行后曾写过一篇动人心魄的文章《让我一次爱个够》,现在我想说,如果你下次再来东海,一定要亲自品尝一下这难得一见的烤煎饼,也许你还会再写一篇文章,名字叫做《死了都要爱》!

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沙发
发表于 2008-1-13 14:58:11 |只看该作者

小小煎饼,多多味道。爱了,想吃。。。。。    

                                                             
如果成长为一棵大树,就无惧风雨啦。。。
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发表于 2008-1-13 19:14:30 |只看该作者
倒是这寻觅芳踪的过程,比吃到美味更来得另人心动些.
冰寒如刀,焰烈如剑,近之灼人,封之灼己
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发表于 2008-1-13 20:22:21 |只看该作者
俺更期待那温泉水洗过的凝脂是啥模样,想象中/!
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