看着杨梅,就想起杨梅酒来了,想起那漂亮滴小酒,口水便开始泛滥。汗, 有发展成酒鬼的嫌疑,可是偶就是喜欢,有什么办法年?
甜甜地,酸酸地,紫红色的小酒色彩是那么滴亮丽。看上一眼,就移不开视线,再呡上一口,那家伙,那滋味,果香浓郁,酒香宜人,怎一个好字了得!
心动不如行动,对于吃喝方面偶一向以行动迅捷著称。下班后跑到苏果,52度的曲酒来上3瓶,未熟透的杨梅挑上3斤,老冰糖再备上一袋。好啦,材料算备齐啦,打道回府!
不对,还有打折的韩国风味泡菜噢,每次都要带上点的,配上稀饭,不要太下饭年!
回家后立马洗杨梅,沥干后放入备好滴专用大玻璃瓶中。三斤酒,三斤杨梅,少许老冰糖,爱甜的可多放些冰糖。密封放好,15天后就可以开喝啦!
嘿嘿,为什么要挑没熟透滴杨梅年?这个自然是有道道的啦,理由是:一,没熟透的杨梅比较酸,俺不会偷吃太多;二,熟透的杨梅会有小虫子出来,偶不能看那东东,影响心情。
15天,好象有点长,偶有点等不及,不知10天可以不?
真是用心且安心生活的人。我还是喜欢四川的泡菜,特别是绿白搭配颜色清爽又爽口滑脆的萝卜条。味道甜酸辣特别的喜欢。。。。
我喜欢那枝花.栀子花,有着清新的香气.
偶从不喝白酒,不过对果酒还是能喝上小半杯的。
能饮半杯无?
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